Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam 2024 (Vietfish 2024) không chỉ là một sự kiện thương mại quan trọng mà còn là một diễn đàn để các doanh nghiệp, nhà khoa học và người tiêu dùng cùng nhau thảo luận về những vấn đề cấp bách của ngành thủy sản, trong đó có vấn đề phát triển bền vững.
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và khai thác quá mức nguồn lợi thủy sản, việc xây dựng một ngành thủy sản bền vững là điều cấp thiết. Vietfish 2024 đã trở thành một diễn đàn để các doanh nghiệp giới thiệu những giải pháp và công nghệ mới nhằm hướng tới mục tiêu này.
Bà Nguyễn Thanh Tú và ông Nguyễn Đăng Tùng có mặt tại triễn lãm
Những điểm sáng tại Vietfish 2024:
- Nuôi trồng thủy sản bền vững: Các doanh nghiệp đã giới thiệu những mô hình nuôi trồng tiên tiến, sử dụng các công nghệ như tuần hoàn nước, nuôi trồng trong nhà lưới, nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường và nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Chứng nhận chất lượng: Nhiều doanh nghiệp đã trưng bày các sản phẩm được chứng nhận bởi các tổ chức quốc tế như ASC, GlobalGAP, chứng tỏ cam kết của họ trong việc đảm bảo chất lượng và tính bền vững của sản phẩm.
- Công nghệ chế biến: Các công nghệ chế biến mới giúp giảm thiểu lãng phí, tăng giá trị sản phẩm và đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của thị trường về sản phẩm sạch, an toàn.
- Hợp tác quốc tế: Vietfish 2024 đã thu hút sự tham gia của nhiều doanh nghiệp quốc tế, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hợp tác, chuyển giao công nghệ và mở rộng thị trường.
Những thách thức và giải pháp:
Mặc dù đã đạt được những thành tựu nhất định, ngành thủy sản Việt Nam vẫn còn đối mặt với nhiều thách thức như:
- Biến đổi khí hậu: Ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng thủy sản.
- Khai thác quá mức: Gây suy giảm nguồn lợi thủy sản tự nhiên.
- Ô nhiễm môi trường: Do hoạt động sản xuất công nghiệp và nông nghiệp.
Để giải quyết những thách thức này, các doanh nghiệp, nhà nước và người tiêu dùng cần cùng nhau nỗ lực:
- Đầu tư vào nghiên cứu và phát triển: Nghiên cứu các giống mới, ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất.
- Xây dựng các chính sách hỗ trợ: Nhà nước cần có những chính sách ưu đãi để khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư vào sản xuất bền vững.
- Nâng cao nhận thức của người tiêu dùng: Tăng cường truyền thông về tầm quan trọng của việc tiêu dùng thủy sản bền vững.
Kết luận
Vietfish 2024 đã khẳng định vai trò quan trọng của Việt Nam trong ngành thủy sản thế giới. Với những thành tựu đạt được, chúng ta có thể lạc quan về tương lai của ngành thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, để xây dựng một ngành thủy sản bền vững, chúng ta cần tiếp tục nỗ lực, đổi mới và hợp tác.
